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保障食品安全应注意些什么?

发布时间:2020/4/17 17:57:34

1.1购买食物时,应注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期、食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

1.2注意打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感***性状。不能食用***变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感***性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

1.3注意不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

1.4注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净***,不用不洁容器***食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

1.5注意少吃油炸、油煎食品。


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